maandag 10 november 2014

"Liens lichte Klassiekers" binnenkort in de keuken bij Bianca

Dankzij uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts gaat DPB-teamlid Bianca binnenkort de keuken in met Lien Willaert!! Eén van de bestverkopende kookboeken van dit moment!! Een uitvoerig verslag volgt!! Wij kijken er naar uit!


Wie gaat er niet likkebaarden van een dampend bord vol-au-vent? En van een smeuïge lasagne, die net uit de oven komt? Om van die overheerlijkechocolademousse achteraf maar te zwijgen… We houden allemaal van lekker eten. Helaas laat die romige witte saus de heupen niet ongemoeid. En jecholesterol wordt niet echt blij van de hoeveelheden boter die in onze traditionele keuken nooit ontbreekt. 
Dat is zonder Lien Willaert gerekend. Zij geeft ons in ‘Liens Lichte Klassiekers’ van alle klassieke recepten een gezondere versie mee en doet zo haar reputatie als ‘stiekeme diëtiste’ opnieuw alle eer aan. Met enkele kleine ingrepen tovert ze een calorierijke maaltijd om tot een minstens even lekker, maar veel lichter gerecht dat je zonder schuldgevoel kan verorberen. 
Met haar vijfde kookboek bewijst Lien Willaertopnieuw dat diëten niet noodzakelijk saai en smakeloos hoeft te zijn

Geen opmerkingen: